下灘漁協女性部は2日、済美高校の文化祭で食物科学コースの生徒とともに地元のハモを使ったじゃこ天やバーガーの実演販売を行いました。この催し物は県産水産物の認知度向上や消費拡大を図る県の魚食推進事業の一環で行われましたが、大盛況のうちに終わりました。また、調理や販売を行っている際の写真や接客した2年生の宮内さんと川上さんのコメントが新聞に掲載されました。
2021年11月03日(水)
愛媛新聞掲載
(掲載許可番号:d20211104-05)
2021年11月10日