今日の済美（朝日放送の取材：清掃活動）
来る6月23日に、食物科学コースの２，３年生、計41人で、
宇和島市の海岸に行き、清掃活動を実施します。
その打合せのために、県農林水産物水産局からお二人と、
料理研究家の中村和憲さんが来校されました。
さらに、その様子を、「愛媛朝日放送」さんが取材してくれました。
ここに至るまでには、「２つの出会い」がありました。
私たち食物科学コースは、
「食卓に美味しい魚を」という「魚食普及」をテーマに、
商品開発や、環境問題の解決に関わる活動を続けています。
その一環で、「渚女子」と言う、
地元の美しい海を守るために結成された団体を知りました。
宇和島市漁協女性部が母体となって活動している団体です。
これが、１つめの出会いでした。
「渚女子」が報告会をすることを知り、参加したところ、
養殖業者「タイチ」さんという活動家を知り、
その環境問題に取り組む姿勢に感銘を受け、
自分たちもその活動に参加しようということになりました。
これが、第２の出会いでした。
そして、今年の４月に宇和島まで出かけて清掃活動をしたのでした。
この活動が、愛媛県の方々の目にとまり、
活動の輪を広げることを目的として、
再び、６月23日に清掃活動をすることになりました。
料理研究家の中村和憲さんとは、
これまでも毎年一緒に活動をさせていただいていました。
その中村さんが、「渚女子」にも参加されているという縁で、
今回の打合会に、わざわざ来てくれました。
皆さん、本当にありがとうございます。
中村和憲さんとの打合せ会
愛媛県の方も来てくれました。
朝日テレビが取材してくれました。
発表の様子をテレビが撮影しています。
インタビューは緊張しました。
2023年06月06日