済美の食物科学コースの生徒が、上灘漁協や道の駅ふたみと共同で「いりこナゲット」を開発した記事が新聞に掲載されました。この「いりこナゲット」は伊予市双海町上灘地区で水揚げした魚(カタクチイワシ・天然ハマチ)を使用して作られており、道の駅ふたみのレストラン「MondeBlue(モンドブルー)」で4月4日より販売されます。販売に伴い、2年生の山田瑞姫さんのコメントも新聞に掲載されました。
2022年03月29日(火)
愛媛新聞掲載
(掲載許可番号:d20220331-03)
2022年04月05日